Aragonez, Trincadeira e Alicante Bouschet desenham os aromas e sabores deste vinho parcialmente estagiado em barricas de carvalho francês. Aromas de frutos negros maduros, especiarias e tosta antecedem um conjunto fresco,elegante e persistente.
Um vinho soberbo com ensopados e sopas de carne.
Pratos tradicionais de borrego ou porco preto.
Caça de pena.
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